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炸肉丸子用放蒜吗(炸丸子可以放蒜吗)

来源: 更新时间:2022-07-11 03:30:40
The Beginning

炸肉丸子可以放蒜,以增加馅料的香味。将葱、姜、蒜切成碎末加入绞好的肉馅中搅拌均匀,搅拌时加两个生鸡蛋,能使肉丸的味道更鲜美。丸子需炸制两遍,第一遍把丸子炸至定型再炸熟。第二遍把丸子炸成金黄色,进一步炸酥。

THE END

TAG:丸子  肉丸子  切成  

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