马铃薯是世界 第四大粮食作物，在世界上有很重要的地位。马铃薯的种植通常需要耕地，但免耕技术的出现，为马铃薯种植者带来了福音，极大的节省了成本，也帮助提高了马铃薯种植的产量。
免耕马铃薯的栽培方式
1、种子处理
选择产量高，适应性广，抗病力强的马铃薯品种。在播种前约15天做好种薯切块催芽工作。一般来说，发芽是在晚稻收获前进行的，种子马铃薯可以用浓度为0.1-0.2％的高锰酸钾溶液浸泡10到15分钟，或者用多菌灵500倍溶液浸泡10分钟。切割大土豆时，切割器应进行消毒。单个重量小于50g的种薯整薯催芽，50g以上的切块催芽。每个切块保证具有一个以上的健壮的芽，然后将其放置在湿砂苗床上用于在用草灰切口或非切割表面切割之后发芽。芽长1cm为标准，根据发芽情况分批种植。
2、整地
稻谷收获后，在田间开沟一段时间，面宽为130cm，沟槽宽度为15cm，沟深为15cm。沟槽和腰部沟槽深20厘米，需要将破碎的土块破碎并均匀地铺在畦面上，使畦面呈瓦片状。
3、移栽种薯
每行种植4行，行距30cm，株距25cm，每公顷种植约105,000株，每个种薯保留2~3只芽眼，每公顷种子数约3000公斤。种植时，将秧苗面上的种子芽面朝上或侧面或用手按压，使种薯和土壤充分接触，以便生根和出苗。每个马铃薯放一粒种子作为种薯;如果用作种薯，根据薯片和芽的状况，每孔应放1至3个。
4、施肥
移栽种薯后，最好用草灰覆盖种薯。之后，每公顷施用45％复合肥750公斤，并在种薯周围均匀涂抹，但要确保种薯与肥料之间的距离大于5cm以防止间距太短。导致腐烂的土豆缺乏幼苗。马铃薯是耐钾的氯作物。钾肥应该用硫酸钾。不要使用氯化钾。马铃薯生长过程通常不需要追肥。
5、盖膜
覆盖吸管后，可覆盖膜以防止冻害，提高地温，促进马铃薯生长。当马铃薯幼苗生长至约25cm时，除去膜。在薄膜覆盖期间，必须注意在畦面上保持一定的湿度。如有必要，揭开薄膜和雨水或使用沟渠填充跑马水，以改善畦面的湿度。
免耕马铃薯的好处
1、节约劳动力，抓住季节。马铃薯免耕栽培改变了传统的翻耕整地、挖坑播种、除草深挖等“集约栽培”模式。与常规栽培相比，免耕栽培马铃薯每亩可节省6-8个工时，节约成本，减少消耗150元。同时，在晚稻田收获后可立即种植一片马铃薯，明年水稻生产季节不受影响。
2、抗性强，产量高。据广西大学调查，免耕栽培条件下马铃薯表面温度为3～5℃高于常规栽培。在我国南方长期冰冻多雨天气中，表现出较强的抗逆性和良好的通风换气性，有利于马铃薯块茎的形成和扩大。亩产一般比常规栽培增产20%-40%。
3、优良的质量和良好的销售价格。免耕栽培马铃薯收获不需要使用农业机械，不损伤马铃薯，且大小均匀。每公斤价格比常规种植高0.2元左右，每亩可增加收入200元以上。
4、增加土地资源，促进环境保护。免耕栽培马铃薯秸秆和收获的茎叶还田，可以增加土壤有机质，提高肥力，促进水稻生态环境的良性循环，避免过去焚烧稻草和马铃薯叶片造成的污染。
