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芝麻糖为什么要放麦芽糖(做芝麻糖为什么要放麦芽糖)

来源: 更新时间:2022-08-16 19:53:55
The Beginning

芝麻糖放麦芽糖是由于麦芽糖的黏性较大,可以将芝麻、花生等材料粘黏在一起,从而使得芝麻糖不会出现掉渣的情况。另外,由于芝麻糖的甜度较低,加入麦芽糖后,可以增加甜味,同时也会给人一种甜而不腻的感觉。

THE END

TAG:麦芽糖  芝麻  黏性  

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