芝麻原产中国云贵高原，是喜温植物，种植主要分布在40°N和40°S之间。种植区域可至45°N的地方，主要分布在黄河和长江中下游各省、河南、湖北、安徽、江西、河北等省。夏芝麻适宜的播期为5月下旬至6月上旬，秋芝麻的适宜的播期为7月上旬、中旬，在热量好的情况下可以延迟到7月下旬。
一、芝麻的种植分布
1、芝麻原产中国云贵高原，是喜温植物，种植主要分布在40°N和40°S之间。
2、种植区域可至45°N的地方，主要分布在黄河和长江中下游各省、河南、湖北、安徽、江西、河北等省，其中河南产量最多，约占全国30%。
3、据统计，全国芝麻种植面积约79万公顷，产量约58万吨。
二、芝麻种植时间
1、夏芝麻适宜的播期为5月下旬至6月上旬，秋芝麻的适宜的播期为7月上旬、中旬，在热量好的情况下可以延迟到7月下旬。
2、无论是夏芝麻还是秋芝麻，都是在气温高、蒸发量大的季节播种，保持水土水分是全苗的关键。
三、芝麻播种方式
1、撒播：撒播是江淮地区的传统播种方式，适宜与抢墒播种。撒播时种子均匀疏散，覆土浅，出苗快，但不利于田间管理。
2、条播：条播可控制株距，实行合理密植，便于间苗中耕等田间管理，适合机械化操作。
3、点播：点播每穴5-7粒种子。无论什么样的播种方式，浅播、匀播，深度最好是2-3厘米为宜。
四、芝麻种植技术
1、整畦播种
畦沟宽33厘米，畦高20厘米，畦宽1-1.2米，畦宽适当，便于管理。在畦面挖浅沟，沟距（也是行距）33厘米，播种时，由于芝麻种子籽粒小，密度难控制，可与少量干细土拌匀，再播下。
2、化学除草
播种后3天，亩用60%禾耐斯乳油60毫升，加水50公斤稀释后均匀喷洒在畦面，可减少杂草的生长。
3、适时间苗
过十多天，待其长出2-3片子叶后间苗，5-6天再间一次，使其株距在22-24厘米之间，亩植8000-10000株，适宜的株距，有利其分枝。
4、科学施肥
施足基肥，每亩施农家肥1500公斤。在长出3-4真叶后，施1-2次人粪尿，开花结蒴期是芝麻生长最旺盛时期，也是需肥高峰期，每亩追施硫酸铵10-15千克，并用0.4%的磷酸二氢钾与0.2%的硼砂混合溶液进行叶面喷施，5-7天喷一次，连喷2次。
5、打顶收获
盛果期后，当主茎顶端叶节簇生，近乎停止生长时，选晴天上午摘除顶芽。芝麻果实黄熟，籽粒黑色就可收获。
