蛋黄果软了为什么带苦蛋黄果发苦

来源：更新时间:2022-09-03 17:17:02

The Beginning

蛋黄果软了带苦是因其还未完全成熟。未成熟的蛋黄果为绿色，成熟的蛋黄果为黄绿色至橙黄色，其表面光滑、皮薄，果肉为橙黄色，质地似蛋黄且有香气，其中淀粉含量较多，含水量较少。其味道略甜，口感介乎于番薯和榴莲之间。如果买来的蛋黄果吃起来有一种苦味，建议再放几天，等蛋黄果完全成熟时再吃。