草果要不要去籽 草果到底要不要去籽

根据情况而定。如果食材带有比较重的腥臊味道并且油腻度比较高的，可以用整颗的草果，不用去籽。如果食材是腥臊味比较轻的，油腻度也不高的，那把草果去籽使用会更加的适合。

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