月子餐怎么吃才更好,相信这是很多新妈妈都想知道的,也是十分关心的一个问题。今天就一起来探讨下月子餐的“宜”与“忌”有哪些?
新妈妈刚产子后,身子一般都很虚弱。中医建议,通过正确的月子餐来进行调理。顺序上,应讲究一排二调三补,进补要分阶段,还要依据每个人的不同情况,在调理的同时进补。当然,还需要按照个人身体情况、南北口味等等,尽可能地做到膳食均衡、营养搭配科学化。如此调理,不但能让新妈妈脸蛋光滑有光泽,而且能增强体质,提高修复能力,让肌肉更有弹性,迅速恢复到产前状态。
第一阶段(排泄期)
产后第一周,产妇要排出体内的废血(即恶露)、废水、废气和废物。因而应选择口味清淡的食物,拒绝油腻食物。
新妈妈刚生完宝宝身体虚弱,顺产的妈妈建议产后24小时喝点小米粥或者选择煮烂的菜肉面或者鸡蛋羹等温软易消化的食物,而剖腹产的妈妈24小时内可以选择通气的米汤,待通气之后可吃些清淡的粥,不宜吃胀气的食物如牛奶豆浆等。三天后可以选择口味清淡的食物恢复正常饮食。
第二阶段(收缩期)
产后第二周,主要是收缩内脏,即收缩子宫和骨盆腔。
经过产后一周的调理,新妈妈的身体已经基本恢复,这时候是补血的好时机,要多吃补血食物,红色蔬菜和动物内脏是较好选择。麻油猪腰是促进新陈代谢收缩骨盆和子宫的好食物,注意不要食用肝脏,因为有回奶的作用;大枣猪蹄花生汤也是较好选择。加少量进补中药如枸杞、山药、茯苓也是比较好的选择。
第三阶段(恢复期)
产后半个月,此时需要排的已经排完,可以开始适当进补。
第三阶段是下奶的关键时期,这个时间里,可以为女性多补充点汤料,比如乌鸡汤、黄豆猪手汤、排骨汤、木瓜鲫鱼汤等等。如果加入些通草、黄芪等中药,效果更好。新妈妈也可以每天喝点牛奶,多吃水果蔬菜,既能让自己奶水充足又能修复元气,营养均衡不发胖。
顺产与剖腹产的月子餐区别
产妇生产方式不同,在饮食上也是有区别的,主要体现在:顺产的妈妈只需要按照一排二调三补的顺序调理即可。倘若是剖腹产,因手术原因,肠胃蠕动速度受到干扰,肠腔中易产生积气,继而常会有饱腹感,所以饮食要格外注意。产后6小时内忌吃胀气的食物,如豆浆、黄豆等,可选择利于肠道蠕动的通气排便食物,如萝卜,通气后可以选择半流质的食物如米粥、面条等。产妇身体情况不同,调理也要具体情况具体对待。生产后不能太早食用油腻食物,下奶食物最好在一周后食用。
月子餐的“禁”与“忌”
1.产后宜多喝汤
产后要多补充水分,可以喝点清淡的蛋汤、鱼汤等,但是不要着急喝催乳汤,因为新妈妈的乳腺管还未完全通畅,提前催奶会增加疼痛。也不宜喝油汤,因为会增加奶水的脂肪含量,宝宝喝了容易拉肚子。
2.产后宜多喝水
产后要多喝水,这样可以加强排毒。喝水可以加快体内的新陈代谢,溶解在水里的废物可以通过排泄排除体外,若是摄入水分过少,新妈妈体内代谢的废物就无法完全排清,堆积在体内会产生有害反应。
3.产后忌生冷食物
产妇在生产过程中消耗大量体能,胎儿脱离母体后,产妇体内的激素水平下降,新陈代水平也降低,体质由内热变成虚寒。因此新妈妈是不能吃凉性食物的,即使在夏天,也不宜吃冷饮。凉拌菜极易滋生细菌,诱发消化道疾病,建议产妇不要吃。寒性水果和冷藏的水果,也最好少吃。
4.产后宜吃水果蔬菜
中医认为食物有寒、热、温、凉之分,新妈妈需少吃寒性和凉性蔬菜和水果,多选择温热性蔬菜和水果。此外,很多蔬菜经过烧煮后,性味就会转变,不再为寒性。而且果蔬中拥有众多营养元素,不但能保证顺利排便,对新妈妈的身体恢复很有好处。
注意:体质较虚的人,不宜多吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、芹菜等过于凉性的菜肴。
5.产后忌吃辛辣温燥食物
新妈妈不宜吃辛辣食物,因为辛辣温燥食物会增加体内的虚火,引起口舌生疮、便秘或痔疮等问题,也会通过乳汁增加宝宝体内热量。因此新妈妈的饮食应以清淡为主,尤其是产后的5-7天,可以选择软饭、蛋汤等,不宜食用大蒜、辣椒、酒、茴香等辛辣温燥食物和调味料。
6.产后忌大补
补充营养要根据个人的身体需求。不适当或过量的滋补对身体是有害的。
倘若感到恶露排出不干净,下腹隐隐作痛,建议煮一些红糖水或者用一些调理的中药煲些汤喝。此外,体质偏热的新妈妈在饮食时要格外注意,对活血化瘀的食品要忌口,否则很可能导致排便困难甚至是出血。
要生产的准妈妈们,快快学起来,跟准爸爸和家人分享,坐好月子,幸福一生喔~