The Beginning
黄瓜水分丰富、清香可口,含有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素,其纤维素对可促进肠道蠕动,预防和缓解便秘。但黄瓜性寒凉,不宜多吃。主料 黄瓜1根 瘦肉30克 调料 葱1根 盐少许 姜2片
一
步骤1:将黄瓜去皮,洗干净之后,切成厚约5里面的块。
二
步骤2:挖掉中间的黄瓜籽。
三
步骤3:姜切成姜末,葱洗干净,切成葱末。
四
步骤4:将瘦肉剁成肉末。
五
步骤5:将肉末、葱末、姜末和盐倒入碗中,拌匀。
六
步骤6:将肉末填入黄瓜中。
七
步骤7:将黄瓜放入蒸锅中,蒸熟即可。
THE END