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【适合孕妇吃的虾要怎么做】孕妇吃的虾要怎么做好

来源: 更新时间:2022-07-25 15:00:10
The Beginning

鲜虾芦笋

原料:鲜白虾、芦笋、姜、蒜、盐。

做法

1、将白虾去皮去泥肠,清洗干净;

2、洗净芦笋,并切成小段备用;

3、蒜拍成蓉、姜切片备用;

4、油热后,放入蒜蓉、姜片炝锅;

5、将虾、芦笋倒入,炒熟即可。

适合孕妇吃的虾要怎么做1

清炒虾仁

材料:虾仁400克,蛋清2个,黄瓜50克,胡萝卜50克,罐头竹笋50克。花生油500克(实耗50克),芝麻油25克,味精1.5克,料酒50克,淀粉5克,大葱20克,生姜5克。

做法

1、将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好。

2、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮,洗净,切成小片,用开水烫一下。

3、炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热时,投入虾仁,滑透,捞出,控油,倒出余油入油罐。

4、净锅,倒入芝麻油烧至五成热时,放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片,滑透,捞出,控油。

5、原炒锅烧热,倒芝麻油六成热时,投入葱姜末煸炒出香味,加入虾仁、配料、凋料,炒匀,出盘,即可。

适合孕妇吃的虾要怎么做2

韭菜炒虾丝

材料:虾仁300克,韭苔150克、生油60克、香油10克、酱油5克、盐3克、味精1克、料酒5克、大葱20克、姜10克。

做法

1、虾仁洗净,沥干水分,从脊背切开(不要切断),抽去虾筋,摊开切成细丝;

2、将韭苔洗净,沥去水分,切成2厘米长的段;

3、葱洗净,切丝;

4、姜去皮洗净切丝;

5、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾丝煸炒2—3下,烹料酒,加酱油、精盐、高汤30毫升稍炒;

6、再将韭菜放入炒虾丝的锅内,急火炒4—5下,淋入香油,加味精炒匀,盛入盘内即成。

适合孕妇吃的虾要怎么做3

虾仁豆腐羹

材料:嫩豆腐500g,野生明虾300g,姜

做法

1、将鲜虾洗净去壳去泥肠,切小粒待用;

2、冷锅中放2小勺油,加入虾壳慢慢煸炒至虾油渗出,虾壳变脆,加入开水以及姜片以小火慢炖10分钟之后过滤;

3、加入豆腐,用锅铲搅碎,煮沸之后加入虾仁丁,待再次煮沸立即熄火勾芡,调味之后即可上桌!

适合孕妇吃的虾要怎么做4

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THE END

TAG:虾仁  怎么做  孕妇  切成  适合  

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