The Beginning
黄芪甘草煲鸡
原料:黄芪50克,炙甘草15克,乌鸡1只。
做法:首先将黄芪、甘草洗净并切片,将乌鸡去毛和内脏,然后一起放入砂锅内,加入适量的清水,用大火煮沸后除去飘在汤面上的浮沫,加入少许的盐和料酒,改用小火煨至鸡肉熟烂即成。
用法:建议分为3次食用完,每周2剂,待血压升起后再吃2剂巩固效果。
功效:适用于低血压,伴有头昏乏力,心悸气短,自汗,舌淡,脉沉无力。
杞莲参草粥
原料:枸杞子20克,莲子20克,党参20克,炙甘草12克,粳米50克。
做法:将党参、甘草放入砂锅内加水适量,连煎2次,每次煮沸后小火煎20分钟,去渣取汁;粳米,枸杞子、莲子洗净和煎好的药汁一起入锅,加水适量,共同煮成粥。
用法:每日2剂,早晚食用。
功效:益气养血升压。
干贝煲鸡翅
原料:鸡翅300克、佛手瓜50克、干贝50克、蒜20瓣、姜4片、葱适量、盐、醪糟、白糖、鸡高汤各适量。
做法:鸡翅洗净,干贝洗净,泡发,佛手瓜洗净,去籽,切块;葱洗净,切末。锅中下鸡高汤煮沸,放人鸡翅、泡发好的干贝、佛手瓜块、蒜瓣、姜片,大火煮10分钟,放人剩余调料,转小火煮15分钟,撒上葱末即可。
功效:干贝具有滋阴补肾功能,可缓解低血压引起的头晕目眩。
备注:上述的食疗方,建议根据个人的伴随症状和体质,在医师指导下对症选用。
参枣茶
原料:党参15克,大枣20枚。
做法:将党参红枣洗净后用水浸泡,放入锅中,用小火煎煮,30分钟为一煎,前后煎煮2次,合并煎汁后代茶饮用。每日2次,吃枣喝茶。
功效:可以益气补血,健脾和胃。适用于低血压气血虚弱,面色无华,头晕乏力,形体消瘦的人服用。
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THE END