The Beginning
怀孕早期能吃油菜吗
应少吃。
油菜中含有大量的植物激素，食用后会增加体内酶的形成，对进入人体内的毒物有吸附作用，从而加速血液循环、散血、化瘀的作用。而孕早期胎儿还不稳定，此时不当食用了有散血功效的食物，容易引起宫缩，严重的甚至会导致流产。所以，孕早期的准妈妈最好少吃油菜，等到孕中后期再多食。
怀孕中后期吃油菜的好处
1、油菜中含有丰富的钙、铁等微量元素，孕中后期的准妈妈多吃可减少腿抽筋、头晕失眠等不适症状。
2、油菜中还含有丰富的维生素和叶酸，孕中后期多吃能够消肿、促进胎儿骨骼发育、预防畸形。
孕妇吃油菜注意事项
1、小心过敏
油菜属于“光感性”食物，当光感性物质进入孕妇皮肤内，再被阳光照射后，容易与日光产生反应，引起的红肿等过敏症状。所以，过敏体质的孕妇不宜吃，以免影响胎儿的正常发育。
2、过夜的不能吃
煮熟的油菜过夜了不能吃。因为其中含有较多的硝酸盐，储存一段时间后，由于其中的酶和细菌的作用会变成亚硝酸盐，这是导致胃癌的重要物质。
3、油菜其实在草本上被归类为发物，所以孕早期妇女、眼疾、狐臭等病患要少食。
4、孕期饮食不宜过重口味，孕妇吃油菜的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外油菜中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮。
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