The Beginning
酿梨
原料：糯米饭适量、梨子6个、糖莲子、冬瓜适量、瓜子仁一小把、蜜枣2个、红丝绿丝少量、金桔饼5克，另准备熟猪油、白糖、水淀粉、清水。
做法：
1.将配料切碎成颗粒状，与瓜子仁一起放人糯米饭内，加入猪油，白糖搅拌。
2.梨子去皮，从上方切开，掏空后加入拌好的糯米饭，盖上梨盖，放入蒸笼蒸熟后取出，装入盘内。
3.锅里加水和白糖烧开，用水淀粉勾芡，起锅浇在梨上即成。
茯苓煎饼
原料：茯苓细粉40克，米粉30克，白糖20克。
做法：
1.将茯苓细粉、米粉、白糖加水适量，调成糊。
2.以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼，至两边微黄时即可出锅。
功效：茯苓含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、葡萄糖、茯苓酸、矿物质、蛋白酶等成分，对孕妇具有健脾补中、宁心安神的功效。
枣竹灯心粥
原料：枣仁玉竹各20克、灯心草6克、糯米200克。
做法：
1.将配料用纱布包扎好，放入锅中，与糯米一起煮成粥。
2.煮好后，取出纱布包，即可食用。
橘皮海带丝
原料：干海带150克，青菜(取茎)150克，干橘皮50克，香油5克，香菜3克，白糖2克，醋2克，味精1克，酱油1克。
做法：
1.把干海带放水里浸泡一天，再放入热水中浸泡15分钟，捞出沥干水，切成细丝。
2.将青菜的茎洗净，切成丝;干橘皮用热水浸软洗净，切成细丝;香菜切成小段
3.把海带丝、青菜丝和橘皮丝放入大碗内，加香油、酱油、醋、白糖、味精、香菜段，拌匀即可。
功效：海带含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，还含有碘、钾、烟酸等营养元素。橘皮有特殊的香味，能帮助缓解孕妇失眠状况。
THE END
