The Beginning
莲子百合羹
食材:15克莲子、15克干百合、1个鸡蛋、适量白糖。
做法:先将莲子去芯,然后与百合一起放在砂锅内,加入清水,用文火煮至莲子肉烂,接着加入鸡蛋、白糖,等到鸡蛋煮熟即可食用。
功效:百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,嘴巴上火,心烦口渴诸症均有疗效。
雪梨萝卜汁
食材:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
做法:先把雪梨、萝卜洗净去皮,切成小块。放到搅拌机里,加适量凉开水,搅拌成汁,再放入蜂蜜即可。
功效:清热润肺、除烦止渴,适用于嘴巴上火、唇干口燥等症。
枸杞菊花茶
食材:胎菊花6朵、枸杞适量、水适量。
做法:胎菊花和枸杞放入杯中,冲入沸水,焖盖10分钟左右即可饮用。
功效:清热、降火,适用于嘴巴上火。
绿豆百合饮
原料:1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖。
做法:直接将绿豆百合洗干净放入高压锅中,加入适量水,先用大火煮5分钟后,拧至最小火,如此熬30分钟,自然解压后放入冰糖,再打开盖煮5分钟即可。
功效:绿豆性凉,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,对嘴巴上火也有疗效。
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THE END