The Beginning
两岁半宝宝食谱及做法：花生紫米糊
材料：糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。
做法：
1、把糯米洗干净。把花生仁洗干净，可将材料浸泡一晚。
2、把紫米洗干净。倒入豆浆机中，等到结束音响起就可以了。
两岁半宝宝食谱及做法：猪肉小馄饨
材料：大白菜叶200克、猪肉馅1 50克、小馄饨皮150克、葱末、盐、香油。
做法：
1、大白菜洗净，先汆烫，再冲凉、切碎;猪肉馅剁细，连同葱末、盐、吞油一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。
2、每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长小枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。
两岁半宝宝食谱及做法：红枣栗子粥
材料：糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣(干)10个。
做法：
1、糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡。
2、将红枣在水里浸泡一下。将栗子处理成小块，放在盘中备用。
3、将米和适量的水一起放在锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟。
4、最后加入板栗煮20分钟，直到黏稠即可。
两岁半宝宝食谱及做法：鱼香马蹄鸭肝片
材料：鸭肝、马蹄、料酒、葱姜、盐、醋、四川豆瓣酱。
做法：
1、鸭肝切薄片，放开水中稍烫，用冷水过滤，沥干，加淀粉拌匀;荸荠洗净、切薄片。
2、起锅，放油，四成热的略炸，一旦变色，即刻捞出;荸荠片略时下鸭肝片，加香醋少许。
3、锅里加少量油，下葱姜、四川豆瓣酱煸炒;再放糖、醋等调味料兑成卤汁;最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。
两岁半宝宝食谱及做法：西兰花炸牛排饭
材料：西兰花、牛里脊肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐。
做法：
1、牛里脊肉洗净，切成牛排状，加料酒、酱油腌10分钟，再加鸡蛋清拌匀;西兰花切小块，茎的部分去皮、切成薄片，洗净。
2、起油锅(油温不要太高)，下牛排炸熟，放碗中;然后倒入西兰花翻炒，加半碗开水，加盖焖煮，加盐;取一大碟，加适量米饭，将西兰花和牛排放在一侧即可。
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THE END
