The Beginning
自制桂圆干的做法一
材料：桂圆4斤。
做法：
1、桂圆洗净。
2、入锅中大火烧开煮三分钟。
3、烤盘烤架铺上锡纸或油纸,把煮好的桂圆控干水倒在烤盘上。
4、烤箱120度,六七个小时慢慢烘干。
5、烤好的桂圆肉还是蛮厚的,拨开就薄薄一层,很甜,和买的没差。
自制桂圆干的做法二
材料：龙眼5kg、水适量。
做法：
1、准备好新鲜龙眼。
2、把龙眼一颗颗摘好，不要把蒂给摘了，要留着蒂头才行，不行的话就用剪刀剪，那就万无一失了。
3、龙眼随便用清水冲洗下。
4、水烧开，放入龙眼，焯一分钟。
5、捞起来，依次做好全部的龙眼。
6、捞起来的时候看下，有些这样裂开的挑起来吃了。
7、拿到外面去晒。
8、天晴时晒了五天的龙眼干的差不多了，很甜。
12
THE END
