很多人自己家里都有豆浆机,打豆浆的时候,加一些黑芝麻,营养价值会更高,那么黑芝麻打豆浆要炒熟吗?
黑芝麻打豆浆要炒熟吗
可以炒熟,也可以不炒熟,炒熟后味道更香一点。
黑芝麻性味甘,平,是高蛋白,高铁,高钙食物,并且所含的维生素E居植物性食物之首,将黑芝麻碾碎后放入豆浆,或者果汁,粥中搅匀食用,不但营养更丰富,而且口味更佳。
黑豆芝麻豆浆
原料:黑豆,糯米各40克,黑芝麻10克。
做法:
1.黑豆浸泡10-12小时,洗净。
2.糯米洗净,浸泡2小时。
3.将所有原料放入豆浆机中,加水道机体水位线间,接通电源,按下“豆浆”启动键,20分钟左右豆浆即可做好。
好处:此款豆浆有补肾精,强肾气的功效,可以改善肾虚引起的腰膝酸软,头晕耳鸣,须发早白以及记忆减退症状。
三黑豆浆
材料:黑豆,黑米各50克,黑芝麻20克。
做法:
1.将黑豆洗净,放入清水中浸泡4-6小时,泡至发软。
2.黑米,黑芝麻洗净待用。
3.将泡好的黑豆,黑米和黑芝麻一起倒入豆浆机中,按下开关,煮至豆浆做好。
4.将煮好的豆浆用过滤网滤掉豆渣后即可饮用。
好处:黑米可以明目活血,黑芝麻养血补肾,乌发,黑豆补肾效果突出,三者同食,滋阴补肾,活血养肝,乌发明目的效果更佳,还能够促进睡眠,缓解疲劳。
黑芝麻蜂蜜豆浆
材料:黄豆70克,黑芝麻20克,蜂蜜适量。
做法:
1.将黄豆用清水浸泡至软,捞出,洗净。
2.黑芝麻冲洗干净,沥干水分,然后碾成碎末。
3.将泡好的黄豆和黑芝麻末一同倒入全自动豆浆机中,加入适量水煮成豆浆。
4.将豆浆晾至温热,加入蜂蜜调味即可。
好处:滋养肝肾,养血润燥,特别适合因肝肾不足所致的脱发,头发早白人群食用。
黑芝麻杏仁糯米豆浆
材料:黄豆40克,糯米25克,熟黑芝麻10克,甜杏仁15克。
做法:
1.将黄豆用清水浸泡至软,洗净。
2.糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时。
3.甜杏仁,熟黑芝麻分别碾成碎末。
4.将全部材料一同倒入全自动豆浆机中,加入适量水煮成豆浆即可。
好处:黑芝麻含有的芝麻酚是一种强力抗衰老物质,可以预防衰老;甜杏仁富含强抗氧化物质维生素E,这些食材和糯米,黄豆一同打豆浆饮用,能更好的增强机体免疫力,延缓衰老。
黑芝麻黄米黑豆浆
材料:黑豆50克,黄米20克,熟黑芝麻10克。
做法:
1.黑豆用清水浸泡10-12小时,洗净。
2.黄米洗净,浸泡2小时。
3.黑芝麻碾碎备用。
4.所有食材一起倒入豆浆机中,加水至上,下水位线之间,按下“豆浆”键,煮至豆浆机提示豆浆做好,晾至温热饮用即可。
好处:黑豆和黑芝麻都是黑色食物,中医认为,黑色食物入肾,能增强肾脏之气,并且它们还富含维生素E,黄米也含维生素E,锌元素,可补肾强肾。
TAG:黑芝麻打豆浆要炒熟吗 黑芝麻豆浆的做法 饮食指南 黑芝麻