The Beginning
红枣麦仁粥
材料:麦仁200g、红枣60g
1、将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡;
2、红枣洗净切大块备用;
3、将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水;
4、煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火,用时中火大约30分钟。
红豆麦仁粥
材料:麦仁、红豆、红糖、枸杞
做法:
1、红豆麦仁淘洗干净后加水泡一夜;
2、加水把红豆 麦仁 放锅里 大火烧开烧开后转小火;
3、煮1个小时以上 后期注意观察 容易糊;
4、加入枸杞 红糖 大火把水收干一些 其间不停搅拌以免粘锅。
小米麦仁南瓜粥
材料:小米一把、麦仁三分之一把、南瓜200-400克都行
做法:
1、小米,麦仁淘洗干净,放入电压力锅里面;
2、南瓜切小丁,倒进锅里;
3、加入多些的水,根据自己家喜欢粥的浓稠度添加水,电压力锅煮粥键,搞定。
桂圆麦仁粥
材料:桂圆干、大米、糯米、麦仁、红豆
做法:
1、把所有的米淘洗好,桂圆干剥去外壳;
2、所有的材料添水放高压锅熬,大火烧开,小火冒气大概半小时的样子就可以了。
THE END