将枸杞、菊花、红枣用热水泡一次，放漏网中小心冲洗干净，放入枸杞菊花壶中，加1000ml沸水冲开，盖上盖子闷10分钟后放入冰糖调味即可。
明目提神
菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质，菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑的人，喝些菊花茶很有好处。
强体质
菊花茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，能起到抗辐射、增强机体免疫力。
缓和使用电脑的后遗症
长期使用电脑会影响健康，眼睛处于紧张状态 ，视觉的过度疲劳还会引起房水运行受阻，较易导致青光眼。同时，干眼症、白内障、角膜溃疡和视网膜剥脱等，也是长期使用电脑者易患的眼病，喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，缓解以上的症状。
可以解毒
白菊花性辛、甘、苦，微寒，能疏散风热，平肝明目，清热解毒。
帮助睡眠
菊花茶促进睡眠的花草茶，具有帮助，润泽。
调理身体不适
肝机能养护、神经质、痉挛。可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏头痛，且对胃及腹部神经有所助益。
高血压患者不宜
枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，最好不要食用枸杞。若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人则最好每天食用。
正在生病的人不宜
体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
不要混合喝枸杞菊花茶和其他饮料
不同体质应选择不同的凉茶，随便乱喝不仅不能达到保健作用，有时反而会引起副作用。 上火，须辨明虚实 夏枯草、菊花茶等有清热去火、清肝明目之效，对于这两种火旺都有对症灭火的作用。但须注意，由于性偏苦寒，体虚之人不宜多喝。
注意量的使用
食用枸杞时，在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量。因为枸杞性甘温和，但用量过度能造成上火，那么怎样才算适宜呢?任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人天天吃30克左右的枸杞比较合适;假如想起到治疗的效果，天天最好吃30克左右。
糖尿病人不宜
喝枸杞菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶可以加冰糖饮用，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。
有过敏体质的人要慎用
有过敏体质的人如果想喝枸杞菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。
