三鲜虾仁馄饨馅的做法
1、材料:馄饨皮一斤、虾半斤、肉馅半斤、鲜香菇(大) 6,7朵、鸡蛋3-4个、紫菜适量、虾皮适量、葱适量、姜适量、香菜适量。 2、鸡蛋打散,凉油下锅不停搅拌,不让鸡蛋成型,最后熟的时候呈鸡蛋碎状。3、香菇切碎粒放入炒好的...
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