上汤豆苗
1、豆苗洗净。火腿肠切丁。小葱切段。皮蛋切碎。蒜切片。2、炒锅油温6成热,放火腿肠、蒜片翻炒5分钟;3、加入水,放皮蛋碎,加葱段,大火煮沸后转中小火煮3分钟。加豆苗煮5分钟,加盐调味即可。...
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