上海糖醋排骨做法
1、准备用料。排骨、料酒、酱油、冰糖、白米醋、开水、生姜、白芝麻、花生油。2、先煲一锅水开水把排骨绰水,然后再用清水清洗干净。3、锅里放入少许油,把冰糖放入小火煮开冰糖,直到冰糖煮到焦糖的颜色。4、把排骨放入翻...
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