中餐厅红烧排骨的做法
1、主料:排骨300克 土豆3个 红烧酱油2勺 冰糖、八角2克 生抽2勺 香叶 桂皮1个 葱姜蒜适量 干辣椒4个 食用油适量 花椒适量 盐适量 蚝油2勺。2、排骨泡出血水,清洗干净。3、冷水下锅,放入姜片和料酒去腥。4、...
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