鸡肉丸是一道家常美食，利用鸡肉做主要食材。肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重...

1、材料：豆腐1块、肉馅适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、蚝油适量。2、豆腐和肉馅，放入容器中。3、带一次性手套抓碎。4、加葱姜，胡萝卜末。5、打入一个...

可以用的蔬菜很多，下面介绍常见的八种。【绿豆萝卜丸子】原料：萝卜750克、绿豆粉70克、面粉50克、五香粉适量、花椒粉适量、食盐适量、...

1、原料：铁棍山药、糯米粉、白糖、红枣碎。2、做法步骤：食材，铁棍山药去皮上锅蒸熟。3、蒸熟后加入一勺白糖用叉子压成泥。4、加入糯米粉，如果太干可以加点牛奶。5、揉成团。6、加入红枣碎。7、把糯米团子和红枣碎揉在一...

红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸子、鱼脯丸子、豆腐丸子……各种丸子你都吃过吗？这些也许你会说都吃过了，但是今天我分享...

1、主料：土豆。配料：玉米面、面粉、大蒜。调料：食盐、胡椒粉、植物油、生抽、芝麻香油。 2、准备两个土豆，洗净后先切成薄片，再切成细丝。之后我们把切好的土豆丝放入盆中，先加入食盐2克、胡椒粉2克拌匀。拌匀之后再放入玉...

1、材料：绞肉150公克，板豆腐1块，姜末5公克，蒜末5公克，葱末5公克，小豆苗100公克，肉臊卤汁100㏄，水50㏄，太白粉适量，鸡粉少许，香油1小匙，盐少许，糖1/4小匙，白胡椒粉少许，淡酱油1小匙。 2、板豆腐捏...

事业者梦到偷吃人家的丸子：工作情况较为消沉，付出的勤奋往往难以得到相应的回报。和同事的相处中会有心态化的倾向。得病的人梦到偷吃人家的丸子：预兆着身心健康有一定的降低，之前病况会有复发的可能，因此多多留意。求学者...

萝卜利尿生津，和冬瓜一样，对人体很有帮助，萝卜丸子也可口首先萝卜去皮吸干净切成小碎块加盐腌制出水，用筷子帮助腌制均匀倒去盐水，加入面...

当我们家里有很多的茼蒿，我们可以将它做成一个茼蒿丸子，下面是具体的操作步骤。将茼蒿和胡萝卜切碎，然后放上食盐和胡椒粉，搅拌均匀。打...

这里用的茴香是小茴香的茎叶，茴香能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动...

1、制作食材：猪肉，生姜，小葱，食用盐，胡椒粉，鸡精，料酒，鸡蛋，淀粉，食用油，香油，青菜。2、将准备好的猪肉清洗干净，剁成猪肉末，接下来把生姜切一下，生姜切成尽可能碎的生姜末，然后再来切点葱花，也尽量切得碎一点。3、将...

做丸子汤最重要的就是把猪肉剁碎，然后用笑锤子打烂，这一步非常关键，做出香嫩软糯的肉丸子就靠它了。在搅拌肉糜的时候加入2只蛋清直至完全吸收，再加入盐、鸡精、糖核白胡椒，再倒入生姜水搅拌至完全吸收，挤成丸...

四喜丸子属于鲁菜系，也是中国传统名菜之一。四喜丸子中的肉是猪肉制作，还有荸荠，荸荠增加了四喜丸子的脆感，也冲淡了猪肉的油腻感，吃起来清脆而又鲜美。四喜丸子是旧时人们庆贺喜事所用，四喜为“逢旱雨、遇故知...

四喜丸子的四喜在旧时是指人们的人生四件喜事：“旱季逢雨，他乡遇故知，新婚佳节，科举中榜”。四喜丸子外形就是一个圆球，也代表着吉祥、团圆、美满的意思，现在四喜丸子寓意着人生福、禄、寿、喜四件大事，常用于...

四喜丸子是猪肉制作的，除了猪肉，还可以搭配一些白菜、荸荠，让丸子吃起来不至于特别油腻。四喜丸子是旧时人们庆贺喜事时候的必备菜肴，而且猪肉在当时非常珍贵，能够吃上猪肉说明一定有好事，四喜丸子寓意人生福禄...

萝卜丸子炸蓬松需要注意三点：一是火候，一般先用大火烧油，油温升高后转中火炸丸子，丸子炸至微黄后可以捞出，升高油温再炸1分钟后捞出；二是萝卜不要焯水太长时间，否则萝卜就会软榻，不够酥脆；三是不用添加太多...

萝卜丸子不需要放酵母，制作萝卜丸子不需要发面，只用把适量面粉加入萝卜馅中搅拌即可，其中还可以加入少量淀粉，保证萝卜丸子炸出来是外酥里嫩。做萝卜馅时可以打1-2个鸡蛋，这样可以使其口感更好，炸萝卜丸子时...

萝卜丸子一般蒸15-20分钟就可以，有的大火蒸10分钟就好了，如果馅里面有肉的话，蒸的时间可以稍微长一些，蒸好后淋上事先调好的料汁即可。调料汁的制作首先把辣椒切碎，放入锅中翻炒几下，再加入两勺生抽和适...

萝卜丸子里面可以放肉，也可以不放，根据自己的需求来定。放肉的话一般是猪肉和鸡肉为主，可把肉先放入锅中炒熟，也可将生肉直接与萝卜等食材混合。如果是油炸萝卜丸子可以用生肉，如果是清蒸，可以选择先炒好馅料。...

制作萝卜丸子要放鸡蛋，加完鸡蛋不用继续加水，萝卜本身就有很多水分，加入鸡蛋为了使口感更好，也能使面团更加顺滑。除了放鸡蛋外，还可加入淀粉、猪肉、粉条等，淀粉的加入是为了让肉质更能，加入粉条等食材使丸子...

萝卜丸子需要的材料有萝卜、葱、姜、鸡蛋、面粉、淀粉、食盐、食用油、生抽、蚝油等。萝卜切丝后先用盐腌制20分钟，倒掉渗出的水，再挤干萝卜丝的水分，淀粉少量即可，所有馅料准备好后搅拌成面糊，捏成圆形的丸子...

1、原料：白萝卜、胡萝卜、鸡蛋、花椒粉、盐、面粉、淀粉、葱、油、剩米饭。2、白萝卜、胡萝卜去皮擦成丝，攥去水份。3、加入葱花、花椒粉、盐。4、再放入鸡蛋、淀粉、面粉、剩米饭和匀。5、用虎囗挤成丸子状，别做太大不...

丸子能做清蒸丸子、四喜丸子、炸丸子等。其中炸丸子需要准备材料...

做韭菜丸子共4个步骤，需准备食材：韭菜150克、面粉60克、淀粉20克、...

丸子是怎么做的共有4步，丸子可以做成：炸丸子、冬瓜丸子汤、四喜丸...

1、食材:白萝卜500g、虾皮100g、香菜10g、鸡蛋三个、玉米淀粉80g、面粉80g。 2、白萝卜洗净去掉头尾，切成丝，加入盐，腌制15分钟，香菜切碎。 3、萝卜丝控干水分，剁碎，虾皮切碎，放入萝卜中，加入香菜末...

干的牛肉丸子能做清蒸干菇牛肉丸、干煸牛肉丸、爆炒牛肉丸等。共...

牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小吃，来源于汉族中的客家菜，在清末及民国初期，卖牛肉丸的小贩大部分是客家人挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖，改革开放以来牛肉丸成为潮汕美食美名远扬，其中尤以用料上等口味正宗...

吃羊肉不仅可以暖身，还有很高的营养价值，因此在家里可以做一道牛肉丸子汤，这个汤做法很简单，材料也很容易买到，最重要的是对身体有好处，下面小编就介绍一下这个的做法和功效，大家在家里也可以尝试一下做做此道...