什么是酶的专一性
1、酶对所作用的底物有严格的选择性。一种酶仅能作用于一种物质，或一类分子结构相似的物质，促其进行一定的化学反应，产生一定的反应产物，这种选择性作用称为酶的专一性。 2、通常酶只能催化一种化学反应或一类相似的反应...
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什么是酶的专一性 酶的专一性意思是什么
