冷水煮鸡蛋还是热水煮鸡蛋
1、煮鸡蛋最好是冷水下锅,这样蛋壳就不容易破裂。水用小火烧开之后,再用温火煮,这样煮八分钟就差不多,最好是不要超过十分钟,这样煮出来的鸡蛋口感不好。2、如果不喜欢吃纯熟透的,只需要煮6分钟左右,蛋黄是一半的溏心的,但是...
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