1、凉拌粉丝，是广东徐闻城乡常见小吃之一，原料为大米、香油、花生米、虾仁等，先将大米磨浆制成粉丝，滚水落熟，冷却、滤干，拌以熟香油、炸花生、炸虾仁、酱油等调料，制作简单，酸辣可口。2、凉拌粉丝的做法：用开水将粉丝泡胀发，...

凉拌粉丝是以粉丝为主要食材、搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝、香菜，加上秘制的料汁搅拌制作而成，非常下饭！...

1、蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黄瓜切丝。2、锅中水沸后、下粉丝、煮1分钟、捞出、放入碗中。3、加姜、蒜、小米辣、黄瓜丝、生抽、醋、糖、辣椒油、虾酱、葱花、拌匀即可。...

粉丝放入温水中泡软。||黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末。||粉丝放入沸水中煮至断生，捞出沥干。||碗中放入粉丝，黄瓜丝，香菜段，蒜末。||加入盐半勺，鸡精半勺，生抽一勺，醋一勺，耗油一勺，香油一勺拌匀，盛入盘中即可。...