凉拌红油牛肉的做法
1、卤牛肉切片。小米椒切碎。大蒜切末。姜切末。香菜切段。2、小碗中放入小米椒碎,蒜末,姜末,热锅倒油,烧热后浇在小碗中。3、加入生抽、醋、胡椒粉、鸡精、白糖,拌匀。4、大碗中放入牛肉、香菜,倒入料汁,搅拌均匀,装盘即可。...
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