南瓜丝炒里脊的做法
里脊肉洗净切丝，放碗中，加料酒、生抽和淀粉拌匀。||嫩南瓜洗净切丝。||青椒切丝，姜切丝，蒜切蒜末。||锅内倒适量油，油温烧至7成热，放姜丝和蒜末炒香。||再放入里脊肉炒至变色，加入南瓜丝翻炒2分钟。||放入青椒丝继续翻炒2分...
1、嫩南瓜洗净切丝，青椒切丝、姜切丝，蒜切蒜末；2、里脊肉切丝，放入碗中加入1勺料酒、1勺生抽、适量淀粉拌匀；3、锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、蒜末炒香；4、放入里脊肉炒至变色时加入南瓜丝翻炒2分钟，放入青椒丝继续...
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