口蘑肉片的做法
1、口蘑洗净,切片。姜1块切末,蒜2瓣切末,小葱1根切葱花。猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片快速滑炒至变色后盛出......
1、准备材料:五花肉150克、口蘑100克、小米椒三个、油适量、葱姜蒜各适量、料酒 适量、老抽一汤匙、盐适量。2、口蘑用清水加一点淀粉浸泡一会,再用清水冲洗干净。3、五花肉切片,口蘑切片。4、小米椒切斜段;葱切花、姜蒜...
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