口蘑需要焯水多久
1、一般大小的菌类焯水在5分钟以内即可,个头小一点的比如口蘑,3分钟就足够了,毕竟焯水的目的并不是为了把它由生煮熟,所以时间上稍微有一些出入完全是可以接受的。 2、因为口蘑中含有一定量的酸,焯水过后可减少一定量的酸...
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