咸萝卜干的腌制方法
1、首先把萝卜洗净,切成收汁粗细,晾晒2天至水分收干。2、将晒好的萝卜干加入适量的盐,揉搓至变软。3、然后加入辣椒粉,五香粉反复揉搓至调味均匀。4、将搓好的萝卜干放入保鲜盒中密封腌半个月,吃时淋上醋,香油即可。5、萝卜...
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