咸鳗鱼干怎么做好吃
1、准备材料：海鳗干、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菇、米酒、料酒2、将海鳗干切成块状放在水中浸泡半天左右，胡萝卜切条备用；3、将海鳗干取出在米酒中浸泡10分钟左右，这样可以体味；4、在锅中放油，烧热后下入海鳗干，炸至金黄后捞出...
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