四川腊肠的做法

四川腊肠的做法
四川腊肠怎么炒 四川腊肠怎么炒菜
四川腊肠怎么炒 四川腊肠怎么炒菜

菜花洗净,撕成小朵。||大蒜切蒜片,大葱切葱花。||将四川腊肠切成肉片。||锅加热,冷油下切好的四川腊肠,放葱蒜爆香。||再放菜花炒匀,加酱油翻炒。||锅里加少量水,盖盖焖一下。||最后淋上生抽,加盐和鸡粉炒匀即可。...

四川腊肠怎么腌 四川腊肠的做法
四川腊肠怎么腌 四川腊肠的做法

前腿肉洗净切肉块。||冰糖敲碎,花椒和干辣椒炒香,磨成粉。||把腌料放肉里拌匀,盖好腌2-3小时。||粉肠泡1小时撕去薄膜,放盐和生粉抓揉10分钟洗净。||把粉肠套在漏斗口上绑紧,放肉块往下压。||接近粉肠的另一头时,用棉线绑紧...

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