地摊卖的红豆饼怎么做
1、面粉中加入糖,倒入酵母,搅拌均匀,一边加温水,一边搅拌,揉成光滑的面团。2、放入发酵粉,盖上保鲜膜,发酵至原来面团的2到2.5倍大。3、把面团移至案板,再揉成圆柱,切割成均匀的小团,用掌跟按压成饼状。4、擀成中间厚边...
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