多酚

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多酚咖啡能治痛风吗(咖啡可以抑制痛风)
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多酚咖啡不能治疗痛风,但可以缓解痛风症状。 多酚咖啡可以有效减少内源性嘌呤的产生,但不能作为药物的替代品。有利于控制痛风发作。痛风是由于长期活跃的嘌呤代谢、过多...

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东北冻梨是怎么变黑的 东北冻梨要冻多长遍黑
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最佳答案梨在冷冻标准下,会破坏梨的细胞膜结构,多酚氧化酶的特异性也高。梨含有多种多酚,在多酚氧化酶的催化作用下会产生有色的化学物质,进而使梨呈现黑色。东北冻梨通常是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成,把冻梨...

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