大碴粥
煮大碴粥之前,要将大碴子和芸豆挑检好,然后放入水里清洗干净,经过几个小时的浸泡,这样便于煮熟。浸泡好后将粮食全部倒在电饭煲里,加入小...
1、材料:大碴子250克、饭豆50克、食用碱面 1克。2、做法:先把大碴子和花生洗净泡几个小时吸足水后把他们放进锅里煮开。再转小火煮粘乎了就行。煮的时候放食用碱面,虽然能使粥更软烂,但会破坏维生素,各有利弊,谨慎使用。...
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