大闸蟹怎么做

大闸蟹怎么做
大闸蟹怎么做(大闸蟹怎么做好吃视频)
大闸蟹怎么做(大闸蟹怎么做好吃视频)

1、新鲜大闸蟹冲洗刷干净,不用解开绳子,以免螃蟹乱动划伤手。2、将绑好的螃蟹肚皮朝上,摆放在蒸盘中,冷水上锅,大火上气后蒸20分钟。3、细香葱、姜、蒜分别切成碎末,放入小碗内。4、将蒸好的螃蟹取出,剪去绳子。细香葱、姜、...

大闸蟹怎么吃(大闸蟹怎么吃?)
大闸蟹怎么吃(大闸蟹怎么吃?)

首先将大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸。||再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮,待蟹壳煮至变红后即可关火取出。||拆掉绳子放入碗里,把姜切成丝,准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝,蒸大闸蟹和蘸料就都完成了。...

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