大骨高汤的熬制方法
1、原料:大骨两根、水（骨头与水的比例是3：1）、料酒15毫升。 2、锅中烧开水，下入骨头煮两分钟，煮出骨头里的血沫，然后捞出骨头用冷水冲洗干净。 3、煲汤锅里放入骨头，注入水，大火烧沸。 4、水烧开后，转中大火，...
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大骨高汤的熬制方法 大骨高汤的熬制方法和配料
