如何红烧出好吃的猪皮卷
1、原料:猪皮约2斤,干净的棉线。2、将猪皮表面刮干净后冷水下入锅中,放入料酒大火煮出血沫,将血沫撇掉后转中小火煮十五分钟左右取出。3、接着将猪皮上面的油脂片掉,卷好后用棉线扎好,锅中烧油,放入冰糖炒出糖色,再放入适量的...
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