姜葱炒蟹怎么做
1、材料:螃蟹2只,大葱4根,生姜1块。调料:食用油30克,料酒1大匙,精盐0.51小匙,白糖0.5小匙。2、生姜洗净切片;葱洗净切段;螃蟹洗净,每只切成6块,蟹壳氽烫后留用。3、锅内热油后爆香姜片,加入螃蟹拌炒至蟹肉变...
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