孜然豆角鸡丁怎么做
1、鸡肉切丁,用料酒、少量生抽、少许淀粉抓匀腌制备用,豆角切丁。2、锅中烧热油,加入干辣椒爆香,之后中火加入腌好的鸡丁,翻炒至半熟,捞出锅备用。中火炒可以放置鸡胸肉变老。3、再次烧少量热油,加入切好的葱蒜末和干辣椒爆...
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