宫爆牛肉怎么做好吃
1、牛肉切成方丁加盐、酱油、料酒、湿淀粉拌匀稍腌;2、碗内放入白糖、盐、酱油、醋、料酒、味精、肉汤、湿淀粉,拌成味汁;3、炒锅内放入植物油,油烧至六成热,放入干辣椒末,炸至呈棕红色,加入花椒,稍后倒入牛肉丁炒散,再放葱末...
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