家常菜水煮鱼
1、食材:草鱼、鲶鱼为佳,豆芽,或自己喜欢的蔬菜,姜(一大块、拍松切片),蒜(一头,略拍即可,不必切),葱适量、豆瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油,生粉、料酒、盐少许,蛋...
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