1、准备食材：红辣椒5个、鸡精2g、糖3g、盐5g、姜5克、花生油10ml、小白菜250g。2、将小白菜切成3厘米长的段，姜切成丝，红辣椒掰成两段。3、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒...

1、将小白菜洗净沥干，对半切开，再对半切开，大蒜3瓣切成蒜末。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末小火炒香。3、放入小白菜大火爆炒至断生，调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...

将小白菜洗净沥干，大蒜2瓣切末备用。||锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末小火炒香，放入小白菜大火爆炒至断生。||调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...