尖椒土豆片的做法
土豆削皮洗净，然后切片，放清水中浸泡。||尖椒切小块，大蒜切末，小葱切葱花。||锅中倒适量油，油温烧至7成热，放土豆片炸至微焦，盛出。||留底油，放入蒜末、豆豉炒香。||放入尖椒、土豆片翻炒均匀。||最后调入盐、鸡精、生抽、糖...
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尖椒土豆片的做法（尖椒土豆片的做法窍门）
