尖椒的吃法
1、原料:青辣椒、豆豉、红尖椒、肥肉(选五花肉猪皮下面的那块带点瘦肉的)。2、调料:盐、植物油、生粉、酱油、鸡精。3、青椒洗净切片,瘦肉洗净切成薄片,加入盐,鸡精,生粉腌制20分钟左右;4、锅中倒入适量的油,加入腌制好的...
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