尖椒肉末炒皮蛋
1、锅中烧水,将皮蛋放入锅中煮5分钟,去壳后用冷水浸泡。2、皮蛋切成4瓣。青尖椒切块。红尖椒切块。3、锅内倒入食用油,倒入肉末,翻炒至变色。倒入少许生抽,翻炒片刻后盛出。4、锅中倒油,倒入青尖椒、红尖椒炒匀。倒入皮蛋,放...
肉末尖椒炒皮蛋是一道由青椒和皮蛋为主要材料做成的菜品,属于家常菜。...
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