干豌豆怎么炒才酥脆
干豌豆怎么炒才酥脆：1、事先把干豌豆用凉水泡个两天，完全泡发。 2、泡发好后的豌豆放冰箱上它完全上冻，最好是冻个一天，冻好后的豌豆化冻后，再用干抹布吸掉表面的水份。 3、锅里加入适量的油烧个七八成热，倒入豌豆。 4、炸...
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干豌豆怎么炒才酥脆（炒干豌豆的做法窍门）
