干贝怎样清洗干净
1、干贝没有沙子，应该是新鲜的扇贝有沙子。 2、干贝烹调前应用温水浸泡涨发，或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软，然后烹制入肴。 3、扇贝买回来后，首先用清水将贝壳上的泥沙冲洗干净。 4、准备一把小刀，最好是西餐的餐...
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干贝怎样清洗干净 干贝如何洗干净沙子
