1、材料：干贝20克，大米50克，蒜米、淀粉、瘦肉和香菜、花生油、盐和味精适量。2、干贝洗净，用水浸泡1小时。3、取起撕成丝，浸干贝的水留用。4、猪肉洗净切成薄片，加入蒜米、淀粉、再加花生油拌匀，香菜切细。5、大米洗净放...

大米洗净，放清水中浸泡30分钟。||小葱切成葱花。||将干贝和海米洗净，放温水中浸泡30分钟。||锅中放适量清水，大火烧开，将大米、干贝放进去，大火煮沸。||再放入海米，转小火熬煮50分钟，期间不定时搅拌。||最后调入盐1勺，撒上切...

将大米淘洗干净，在水中浸泡30分钟。||小葱1根切葱花，将干贝8个，海米5克洗净后 用温水泡30分钟，||锅中放入适量清水，大火烧开后将大米，干贝放入锅中，大火煮开，||将海米放入锅中，转小火熬煮50分钟，期间不定时搅拌，防止粘底......